飲食店の「手が回らない」を AIが毎日カタチにします
口コミ返信、SNS投稿、日報作成、予約管理……接客と調理に集中したいのに、事務作業に追われていませんか？AIがバックオフィス業務を自動で片付けます。
飲食店オーナーの
「あるある」になっていませんか？
Googleマップの口コミが溜まっているのに、返信する時間がない
InstagramやLINEの投稿が不定期で、フォロワーが増えない
日報や売上集計を閉店後に手作業でまとめている
予約電話の対応でピーク時のオペレーションが乱れる
メニュー変更のたびにポータルサイトを何個も更新しなければならない
食材の発注ミスや在庫切れが頻繁に起こる
人手不足でホール・キッチンの人員確保が年々厳しくなっている
事務スタッフを雇う余裕がなく、オーナーがすべて兼任している
飲食店の業務、
ここまでAIに任せられます
接客と調理に集中するために、事務はAIに任せましょう。
口コミが来るたびに返信内容を自分で考えている
Googleマップの新着口コミを検知し、内容に合わせた返信文を自動で作成・投稿
SNS投稿のネタ出しから文章作成まで毎回手作業
今日のおすすめや季節メニューの投稿文＋画像候補をAIが毎日自動で準備
閉店後にレジデータを見ながら日報を手書きしている
POSデータから売上・客数・客単価を自動集計し、日報を毎晩自動生成
予約の電話対応でピーク時の接客が疎かになる
LINE・Webからの予約を自動受付し、確認メッセージも自動送信
メニュー変更のたびに食べログ・ぐるなび・Uber Eatsを個別に更新
メニュー情報を1か所更新すれば、各ポータルサイトに自動で反映
売上データをExcelに転記して月次レポートを手作業で作成
日々の売上データから月次・週次レポートをグラフ付きで自動生成
在庫を目視で確認し、発注リストを手書きで作成
在庫データと過去の消費パターンから最適な発注リストを自動生成
ホットペッパーやぐるなびの情報を手動で更新し忘れる
営業時間・定休日・メニュー写真の変更を全ポータルに一括自動更新
シフト表をExcelで作り、LINEで個別に連絡している
希望シフトを自動集計し、最適なシフト表を生成・スタッフに自動通知
季節メニューの説明文を考えるのに時間がかかる
メニュー名と食材を入力するだけで、魅力的な説明文を複数パターン自動生成
導入前と導入後で
こんなに変わります
| 業務内容 | 導入前 | 導入後 |
|---|---|---|
| 口コミ返信 | 1件あたり10〜15分、後回しで未返信が蓄積 | 自動生成＆投稿で1件30秒。未返信ゼロに |
| SNS投稿 | 週1〜2回がやっと。ネタ切れで更新が止まる | 毎日自動で投稿案が届く。更新頻度3倍以上 |
| 日報・売上集計 | 閉店後30分〜1時間かけて手作業で集計 | POSデータから自動集計。閉店5分後に日報完成 |
| 予約管理 | 電話対応で営業中のオペレーションが乱れる | LINE・Web予約を自動受付。確認連絡も自動化 |
| ポータルサイト更新 | 3〜5サイトを個別にログインして手動更新 | 1か所の変更で全サイトに自動反映 |
| 食材発注 | 在庫を目視確認、発注漏れや過剰発注が発生 | 消費データから最適量を自動算出、発注リスト自動生成 |
| メニュー管理 | 説明文やPOP作成に1メニューあたり30分以上 | 食材と特徴を入力するだけで説明文・POP案を即時生成 |
飲食店での 3ヶ月の変化イメージ
以下の数字は、一般的なAI活用で見込まれる変化の目安です。当サービスの実測データではなく、実際の効果は業務範囲や規模によって変動します。
月 30〜60 時間 → After
月 10〜20 時間
電話・LINE・グルメサイトに分散した予約と問い合わせを、AIが一次対応して店長の手を空ける
営業終了後にまとめて → After
受信から数分〜数時間
仕込みや接客の合間でも、AIが下書きを用意しておくので確認して送るだけ
店長がすべて抱える → After
手順化＋AIで分担
返信テンプレとフローを文書化し、ホールスタッフでも同じ品質で対応できる状態に
導入の 3ヶ月ロードマップ
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1ヶ月目
一番手間の業務をAI化
プラン1の診断結果をもとに、飲食店で最初に着手するのは「予約・問い合わせの一次対応」のような、毎日発生して手が止まる業務です。プロンプト設計とテンプレ作成、スタッフレクチャーまで実施します。
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2ヶ月目
関連業務へ横展開
初月の運用フィードバックを反映しつつ、関連する2〜3業務へAI活用範囲を拡張。各業務のチェックリスト・運用フローを整備します。
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3ヶ月目
定着 ＆ 改善サイクル
月次の業務工数を測定し、削減効果を可視化。AI環境のメンテナンス体制と継続改善ルーチンを確立します。以降は顧問プランで継続フォローします。
※ 同業種でも、対応業務の数や規模によって効果は変動します。詳細はプラン1の AI業務診断（9,800円） で具体的に提示します。
AIに聞いてみる：
御社の業務、どこが自動化できる？
業務内容を書くだけで、AIがその場で「自動化できそうな業務トップ3」を提案します。30秒・無料。
飲食店の方から
よくいただく質問
小さく始めて、大きく変わる。
4つのプランをご用意しています。まずは9,800円の業務診断から。
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プラン1：AI業務診断 9,800円（税込）
「うちの仕事で何がAI化できるのか？」を整理するプランです。
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プラン2：AI初期導入 79,800円〜148,000円（税込）
実際にAIが使える状態まで設定・構築するプランです。
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プラン3：AI業務自動化設計 198,000円〜（税込／完全オーダーメイド）
複数の業務を横断的にAI化し、「人が少なくても回る仕組み」を設計するプランです。
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プラン4：AI顧問・運用サポート 月額 33,000円〜（税込／3ヶ月〜）
「導入しただけで終わらせない」ための月額顧問。外部のAI担当者として、御社のAI環境を常に最新・最適な状態に保ちます。
AIは数年後には、
誰もが使う時代になります。
そのとき、すでにAIで業務を回している会社と、まだ手作業で回している会社の差は、取り返しがつかないほど開いています。
いま必要なのは、大がかりなDXではありません。
まずは御社の業務の中で、一番手間がかかっている作業をひとつだけAIに渡してみること。
それだけで、景色が変わります。
※ オンラインで全国対応しています
※ 沖縄県内は直接訪問での対応も可能です
※ ご相談は無料です。お気軽にお問い合わせください